Myrtille suisse – Miel de sapin neuchâtelois – Jeunes pousses d’épicéa
Édition limitée
113 pots numérotés
Chaque édition naît d’une récolte unique. Produite une seule fois, elle ne sera jamais reproduite à l’identique.
Cette édition est limitée à 113 pots numérotés.
Les origines
Myrtilles suisses
Parmi les fournisseurs de la Récolte 2026 : La Gottalaz — Bonvillars, Vaud
Miel de sapin neuchâtelois
Jeunes pousses d’épicéa suisses
Ingrédients
Myrtilles suisses (56,6 %), sucre suisse, miel de sapin neuchâtelois (7,3 %), pectines de fruits, jus de citron, jeunes pousses d’épicéa (0,14 %).
Préparée avec 72 g de myrtilles pour 100 g de produit fini.
Élaboration
Élaborée en Suisse.
Sans colorant.
Sans arôme ajouté.
Confiture extra cuite en petite série afin de préserver la texture, la fraîcheur du fruit et la précision des arômes.
Chaque pot est rempli, contrôlé et numéroté individuellement.
Accords gourmands
À déguster sur une brioche légèrement toastée, un pain au levain ou une tranche de brioche artisanale. Elle accompagne également un yaourt fermier, un fromage frais, une faisselle ou un fromage à pâte persillée dont elle révèle les notes boisées et résineuses.
Contenance
230 g
Conservation
À conserver au réfrigérateur après ouverture.
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Autour de cette édition :
